安徽合肥餐饮iso认证

安徽合肥餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：4006466645

地址：安徽省合肥市高新区玉兰大道与习友路交口院士大厦

售后服务认证知识科普：

1）定时进货

一般有经验的采购人员，在定时进货问题上分两种情况进行：一是对叫能提前进货的原料如干货（鱼吐、粉丝、淀粉等），调味品（番茹酱，干辣椒。白糖等）、烟、酒及备用物品。应在防止过分积压或脱销的情况下，适当提前透货保证库存量；二是保证当日企业各部门所物品。为保证厨房使用到新鲜的鱼、水菜、豆制品，鲜活海产品，必须当天早上采购由于有时间性，为保证原料的新鲜程度必须定时进货2）临时进货

临时进货的采购方法一般在正常采购之外，是为应对临时出现的特殊情况必氣采取的一种紧急采购方式，这是在一般中小餐馆中以避免的。这里也分两种情况：一是在头一天厨房请购时忘制的原料，或是由于业务突变、上座率提高导致原料短缺，需要临时采购保证务正常运转；二是紧急特殊情况发生，比如由于电闸保验丝断裂导致停电，没有备用的材料急需采购。当企业出现北种需临时进货的时候，采购人员应放下正常的工作。想尽一切办法做好“补救”工作

安徽合肥餐饮iso认证说明：

安徽合肥餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

安徽合肥餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是安徽合肥餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于安徽合肥餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，安徽合肥餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时安徽合肥餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

安徽景鸿企业认证有限公司，是安徽合肥区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！