广西北海餐饮iso认证

广西北海餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：0771-2857344

地址：广西南宁市青秀区望园路6-2号望湖苑18C号

售后服务认证知识科普：

冷藏设备的基本维扩

支巧

1）冰箱的保养技

1）定期清扫压缩机和冷凝器

压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件。如果清上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减。所以，要定期检查它们的清洁度，脏了就要清扫。当然，使用完全平青设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂青式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器，压缩机都是内藏的，不会出现以上情况。

（2）定期清洁冰箱内部

①应定期对冰箱进行清洁（每周1次）。清沾冰箱时，先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗沾精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去

②为防止损害箱外涂层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉，碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冰箱

③箱内附件航脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗：电气零件表面应用干布擦杖

④清诘完毕后，将电額插头牢牢插好，检查度控制器是否设定在正确位置5冰箱长时问不使用时，应拨下电源插美，将箱内擦拭干净。待箱内充分干燥后，将箱门关好。

广西北海餐饮iso认证说明：

广西北海餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

广西北海餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是广西北海餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于广西北海餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，广西北海餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时广西北海餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

广西景鸿企业认证有限公司，是广西北海区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！