广西餐饮iso认证

广西餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：0771-2857344

地址：广西南宁市青秀区望园路6-2号望湖苑18C号

售后服务认证知识科普：

加热设箭的基本维护

1）蒸箱

①每天使用完毕后，要将蒸箱内的残渣请扫干净2使用完毕后，要将设备内外擦拭干净

③每天下班前，要检查气是否关闭。

④每两固排水，除箱一次

⑤使用前。必须检查水位。

每周对蒸箱补水，并对箱内油垢透行请理

2）电烤箱

①每天使用完毕后，要清扫干净残渣，用干布清扫

②每天要保证箱体洁净

③箱体位置要教热良好，靠墙距离不能小于15cm D箱内食物必须有容器存故，不能直接放于箱内⑤每季度对烤箱线路接点检查牢固，变色情况。

G每季度检查自动控制情况

广西餐饮iso认证说明：

广西餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

广西餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是广西餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于广西餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，广西餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时广西餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

广西景鸿企业认证有限公司，是广西区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！