河北张家口餐饮iso认证

河北张家口餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：4006466645

地址：河北石家庄市胜利北大街北方大厦

售后服务认证知识科普：

（1）主料

它是制战各种餐饮业产品的主要原料，常以面粉、大米，鸡、鸭、鱼、肉、蛋等为主各种海产、干货，蔬菜和豆制品次之。

（2）配料

它是制成各种餐饮业产品所用的辅助原料。其中以各种蔬菜为主，鱼、肉，禽、等次之

（3）调料

它是制成各种餐饮业产品所用的剥味用料。如油、盐、酱，醋，味精。胡椒等，主要起到味道的综合节作用

（4）燃料

它是制成各种餐饮业产品（加热时）所必需的轴助性物料。如煤炭、液化气.天然气、柴油精，电等

主料和配料是构成餐饮业产品的主体。主，配料成本是餐饮业产品成本的主要组成部分棱算餐饮业产品的成本，必须首先对主、配料进行成本核算调味料在餐饮业产品里的用量虽比主料，配料少，但却是不可缺少的组成部分。调味料的成本也是餐饮业产品成本的重要组战部分。

河北张家口餐饮iso认证说明：

河北张家口餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

河北张家口餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是河北张家口餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于河北张家口餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，河北张家口餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时河北张家口餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

河北景鸿企业认证有限公司，是河北张家口区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！