河北秦皇岛餐饮iso认证
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地址:河北石家庄市胜利北大街北方大厦
售后服务认证知识科普:
(3)餐饮业成本核算的意义
餐饮业成本核算可以正确反映餐饮业的营业收入以及经营计划指标的完成情况,应通过正确进行管饮业产品原材料的核算。建立起健全餐饮业产品原材料的管理制度,杜绝浪费和损失。合理制定餐饮业产品原材料耗用定额,可以正确核算餐饮业产品的成本。合理制定餐饮业产品的销售价格,在提高服务质量的同时可以增加收人,降低消耗,提高经济效益,为企业积累更多的置金
(4)餐饮业成本核算的原则
算管结合,算为管用。算:成本核算;管:企业经营管理。此要求是对成本核算性要求,也是一项根本性要求。根据此要求,成本核算应做到:一是成本核算不仅要费用支出进行事后的核算,而且要对各项费用支出进行事前的审核和事中的控制;二的成本核算应在满足成本管理需要的前提下,尽可能做到科学和简化。
河北秦皇岛餐饮iso认证说明:
河北秦皇岛餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
河北秦皇岛餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是河北秦皇岛餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于河北秦皇岛餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,河北秦皇岛餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时河北秦皇岛餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
河北景鸿企业认证有限公司,是河北秦皇岛区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
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