湖北襄阳餐饮iso认证

湖北襄阳餐饮iso认证

认证联系方式：

公司电话：4006466645

公司地址：湖北省武汉市江汉区新华路396号民生银行大厦35楼

售后服务认证知识科普：

干货原材料储存管理要求

D食品应放置在货架上储存。货果离墙壁至少5cm，离迪面15cm，便于空气流动和清扫。并防止污染

②食品放置应远离自来水管道。热水管道和蒸汽管道

④使用频率高的食品应放在容易拿到的下层果上，背架应靠近库房入口处。

重的食品应放在下层货果上，高度要适中，轻的食品放在高架上

⑤各种打开的包装食品，应存于贴有标签的容器里，并能防尘，防腐蚀

⑥所有有毒的物品，如杀虫剂，配皂等用具不准放在食品储藏室虛5，3.2食品添加剂管理要求

①食品添加剂采购时必须由采购人员到有资质的专卖店进行采购，并索取相应梨证仓库管理人员必须对票证等资料进行存档备查

②食品添加剂必须故在指定区域用专柜保存。并注明标志。

④领用时必须由二名经过培训的职业厨师共衬领取、使用、配置

④仓库管理人员必须使用食品药品监督部门印制的台账，对每次食品添加剂的领用按要求逐项

湖北襄阳餐饮iso认证说明：

湖北襄阳餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

湖北襄阳餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是湖北襄阳餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于湖北襄阳餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，湖北襄阳餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时湖北襄阳餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

湖北景鸿企业认证有限公司，是湖北襄阳区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！