山东潍坊餐饮iso认证
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地址:山东济南市槐荫区经十西路299号淅商大厦
售后服务认证知识科普:
(二)努力为消货者提供优质的餐饮产品
餐饮管理的基本任务,也是根本任务,是不断保持、提高所提供的食物产品质量、助餐服务质量,并注重进餐氛围的营造,提升餐饮文化价值,创造更高的頗客满意度和最大的经济效益。以此形成特色经营井实现餐饮管理活动的良性循环。
1,提供优质的食物产品
餐饮企业厨房和酒吧所加工、生产和调制的各类菜肴、面点与饮品,是满足餐饮消费者不同核心利益的重要形式产品。因此,餐饮生产管理必须紧紧围绕提供优质产品的目标,加强对食物产品生产前、生产中和生产后的各项管理控制严格产品加工、制作、生产程序标准,以保持产品的色、香、味、形、质、器及营养、卫生等各项质量指标性状良好,从而形成企业生产活动的良性循环和产品品质的不断升华,这是餐饮企业及其管理者不懈努力的目标
山东潍坊餐饮iso认证说明:
山东潍坊餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
山东潍坊餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是山东潍坊餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于山东潍坊餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,山东潍坊餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时山东潍坊餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
山东景鸿企业认证有限公司,是山东潍坊区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
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