山东济宁餐饮iso认证
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售后服务认证知识科普:
人力资源管理
人力资源管理是餐饮企业经营管理的重要内容,是全面工作开展的关键条件。现代餐饮企业组织管理工作的核心,是对人力资源的综合管理。
餐饮企业人力资源管理,就是餐饮企业通过工作分析、人力资源规划、员工招聘选拔、绩效考评、薪酬管理、员工激励、人才培训和开发等一系列手段来提高劳动生产率,最终达到企业经营管理目标或发展目标的一种管理行为。现代餐饮企业人力资源管理的主要内容是:①餐饮企业人力资源规划与岗位工作设计;②餐饮企业员工招聘、录用、培训与开发;③餐饮企业员工工作绩效评估与薪酬管理;④餐饮企业人力资源的维护与保障;⑤餐饮企业人力资源文化、激励和竞争管理;④餐饮企业员工职业生涯规划与职业发展管理。餐饮企业人力资源管理的最终目标是促进企业机构内管理目标的实现。从人”和“事”的角度讲,要达成“人”与“事”、“人”与“人”的充分和谐这种和谐的组织氛閡,会带来餐饮生产、服务、管理效益的提高,从而实现最终目标。
山东济宁餐饮iso认证说明:
山东济宁餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
山东济宁餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是山东济宁餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于山东济宁餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,山东济宁餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时山东济宁餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
山东景鸿企业认证有限公司,是山东济宁区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
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