山东滨州餐饮iso认证

山东滨州餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：4006466645

地址：山东济南市槐荫区经十西路299号淅商大厦

售后服务认证知识科普：

经营指标管理

餐饮企业经营效益信息复杂多样，它包括了营销、成本、销售、资金和顾客满意度等多方面内容，这些反映经营信息的内容是通过相应指标体系反映出的指标即经营管理的参数，它是用数字来表示，餐饮企业在一定时期内经营管理所取得的绩效和达到的水平。如企业一定时期内的收入额、成本额、费用额、利润额和成本率、费用率、利润率等都要通过这些指标反映出来，餐饮企业各单项指标由其名称、计算方法和数额具体构成。常见的经营指标不仅包括营业收入、成本、费用、毛利和利润等指标，还包括若干与之配套，相互支持的众多细化指标，如座位周转率、菜点人均消费、座位日均销售额、餐具报损率、资金利润率等

餐饮企业经营指标管理属企业财务管理业务范畴，但与销售部门、生产部门、采保部门等管理密切相关

山东滨州餐饮iso认证说明：

山东滨州餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

山东滨州餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是山东滨州餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于山东滨州餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，山东滨州餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时山东滨州餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

山东景鸿企业认证有限公司，是山东滨州区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！