四川巴中餐饮iso认证
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售后服务认证知识科普:
(二)按决策的条件分类
L.确定性决策
这是指各种可行方案的条件都是已知的,井能较准确地预测它们各自的后果,易于分析、比较和选择的决策。如餐饮企业需要购进A类重要食品原料假定现有三家供应商愿意提供A类原料,且质量规格、供应方式、结算方式和他条件基本一致的情况下,提供的价格分别为每公斤20元、19元、18元,显然这属于确定性决策,企业应确定18元价格的供应商
2.风险性决策
这是指各种可行方案的条件大部分是已知的,每个方案的执行都可能出现几种结果,各种结果的出现有一定的概率,只有按概率确定的决策。存在风险的决策,每一种方案都有可能盈利,也可能亏损,如某餐饮企业年度宴会营销方案美食节促销方案等
此外,决策还可分为定量与定性决策,前期与后期决策;不同内容的决策如菜单制作决策、员工培训计划决策、存货决策、设备更新改造决策等。
四川巴中餐饮iso认证说明:
四川巴中餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
四川巴中餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是四川巴中餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于四川巴中餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,四川巴中餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时四川巴中餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
四川景鸿企业认证有限公司,是四川巴中区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
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