河北廊坊餐饮配送iso认证
餐饮配送知识科普:
配送方式之间的替代因素
如果要具体分析对某一配送方式的货运需求的影响因素时,还应考虑这一配送方式与其他配送方式之间的替代程度的差异。配送总需求和对某一配送方式的货运需求不同,配送总需求的增加并不意味着社会对某一配送方式的货运需求就增加:相反,配送总需求的减少,也不一定会引起对某一配送方式的货运需求的减少,如果在一定时期内,哪一个配送方式的市场竞争能力提高,它就会有更大的市场占有率。配送企业在分析配送市场需求时,同样应考虑自身的市场竞争能力和其他配送企业的分担能力:否则,只把注意力放在对配送总需求的变化分析上,而不考虑自身因素和其他可以替代性的因素,则所作的分析是不全面的影响旅客配送需求和货运需求的因素一样,不仅十分复杂,而且各因素的直接影响程度、影响时间长短都不尽相同。因此,在具体分析时,必须结合一个地区在一定时期的实际情况,既找出主要的、长期性的因素分析配送需求变化的基本趋势,也要重视短期性的、次要因素,分析配送需求的短期变化情况。
餐饮配送iso认证内容:
餐饮配送与普通运输企业是不一样的,因为餐饮配送涉及到初级加工所产生的食品安全问题,所以餐饮配送认证投标过程中,必须要求河北廊坊餐饮配送企业按认证要求规范内部运营后申请认证。
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