湖北襄阳餐饮配送iso认证
餐饮配送知识科普:
衰退期营销策略
在衰退期,其主要特点是产品需要量和销售量迅速下降,开始被新产品逐步代替,更多的竞争者退出市场,企业维持处于衰退阶段的产品,往往需要经常调低售价,处理积货。在衰退期营销策略总的是要突出一个“转”字,即有计划、有步骤地转移,可采取如下四种策略。
1)继续策略
继续沿用过去的策略,仍按照原来的子市场,使用相同的分销渠道、定价及促销方式,直到这种产品完全退出市场为止
2)集中策略
把企业能力和资源集中在最有利的子市场和分销渠道上,从中获取利润。这样有利于缩短产品退出市场的时间,同时又能为企业创造更多的利润
3)收缩策略
大幅度降低促销力度,尽量降低促销费用,以增加目前利润。这样可能加速产品在市场上的衰退速度,但也能从忠实于这种产品的顾客中得到利润。
4)放弃策略
对于衰退比较迅速的产品,应该当机立断,放弃经营,使其所占用的资源可转向其他产品上。
餐饮配送iso认证内容:
餐饮配送与普通运输企业是不一样的,因为餐饮配送涉及到初级加工所产生的食品安全问题,所以餐饮配送认证投标过程中,必须要求湖北襄阳餐饮配送企业按认证要求规范内部运营后申请认证。
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