邢台餐饮服务认证企业

邢台餐饮服务认证企业

认证电话：4006466645

公司地址：河北石家庄市胜利北大街北方大厦

餐饮服务认证知识：

2.营销策略

（1）企业策划。在体验经济时代，最能够吸引和满足消费者的产品就是餐饮文化的体验。餐饮消费中的宗教文化“渗透”和“包装”是当今餐饮业在激烈市场竞争中的重要营销策略。餐饮企业要想获得消费者的青睐，就必须把握宾客的需求，树立“体验导向”的理念，充分调动宾客的主动性、参与性。将宗教文化寓于产品设计、生产环节中，创造全方位、高品位的文化氛围，以文化点缀和装饰产品，增强产品的亲和力，提高宾客满意程度。

（2）企业服务。餐饮企业的工作人员作为创造体验的直接劳动者，员工素质在一定程度上决定了企业创造无形体验所能达到的水平。因此，企业文化传递的有效方式之一便是组织员工进行培训，使企业文化深入员工的内心。用企业文化导向、约束、凝聚、激励、调适和辐射员工，敦促员工以良好的精神状态投入工作。这不仅能体现企业特色，有助于树立良好的企业形象，而且有助于员工感受并理解企业文化内涵，在服务过程中传递给顾客。

邢台餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。邢台餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证邢台企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于邢台餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为邢台餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。