湖北餐饮服务认证企业
认证电话:4006466645
公司地址:湖北省武汉市江汉区新华路396号民生银行大厦35楼
餐饮服务认证知识:
1)邮寄广告。即通过将饭店餐厅商业性的信件、宣传小册子、餐厅新闻稿件、明信片等直接邮寄给消费者的广告形式。它比较适合于一些特殊餐饮活动、新产品的推出。
2)其他印刷品、出版物上的广告。如在电话号码本、旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告
3)户外广告。通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告,甚至包括广告衫、打火机等都可以成为广告的载体。其特点是:费用低、广告持续时间长。这种方式很适合餐饮设施等做形象广告。
(2)宣传营销。以新闻报道、消息等形式出现的正面宣传。一般通过电台厂播、电视、报刊文章或其他媒介,为人们提供有关饮食产品以及服务的信息。与广告相比,这种方式更容易赢得消费者的信任。
餐饮业营销人员应善于把握时机,捕捉一些有新闻价值的活动,向媒体提供信息资料,凡餐厅接待的重大宴请、新闻发布会、文娱活动等,都可邀请媒体代表参加。一般应由部门有关人员主动撰写稿件、拍摄照片等,还可以与新闻媒介联合举办“美容食谱”、“节日美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目,提高本部门或餐厅的声誉,为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传。
湖北餐饮服务认证企业说明
餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。湖北餐饮企业制定服务规程时,首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序,再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具,包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证湖北企业的任务是执行和控制规程,特别要抓好各套规程之间的薄弱环节,用服务规程来统一各项服务工作,从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于湖北餐饮企业而言,餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争,谁的餐饮服务能力更强,谁就能拥有更广阔的市场,餐饮服务认证成为湖北餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段,也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。
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