锦州餐饮服务认证企业

锦州餐饮服务认证企业

认证电话：4006466645

公司地址：辽宁沈阳市和平区中山路195号阳光财险大厦18层

餐饮服务认证知识：

创设良好的企业沟通文化。沟通是人类社会生活的基本需求之一，若餐饮企业的内部员工之间、上下级之间、部门之间沟通不畅，就很容易造成人际关系紧张、缺乏凝聚力。因此，企业内部形成轻松、愉快的沟通氛围，可以有效地减少压力。

员工帮助计划（EAP）。员工帮助计划（Employee Assistance Programs EAP）起源于美国，主要是组织为员工设置的一项系统的、外部的、独立的、保密的、长期的援助和福利计划。经过专业人土对组织的诊断、建议，为员工及其直系亲属进行的专业指导、培训和咨询，目的在于帮助解决员工及其家庭成员的心理和行为问题，以达到提高员工的工作绩效的目的。国外许多饭店集团都不同程度地为员工提供一系列培训和福利待遇。例如，希尔顿国际饭店公司设有专门的培训机构，培训高级管理人员，建立庞大的人才库，以确保员工队伍的基本稳定；雅高集团将EAP项目作为员工的一项福利措施，为员工提供心理咨询，以帮助员工缓解或解决压力问题

因此，餐饮企业在以人为本管理理念下，根据各自实际情况为管理者提供EAP服务，作为长期的福利，例如提供如心理咨询、婚姻家庭咨询、投资咨询、法律咨询、教育咨询，等等。

锦州餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。锦州餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证锦州企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于锦州餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为锦州餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。