曲靖餐饮服务认证企业

曲靖餐饮服务认证企业

认证电话：13888128443

公司地址：云南省昆明盘龙区北京路延长线万科金城缇香2801

餐饮服务认证知识：

旅游、饮食服务企业对于日常活动之外的、不经常发生的、金额较大的特殊项目，如自然灾害损失、保险赔款、捐赠等，应当在现金流量表中归并到相关类别中，并单独反映。如对于保险赔款，若确定属于流动资产损失，应列入经营活动产生的现金流量：如确定属于固定资产损失，应列入投资活动的现金流量：若不能确指，则列入经营活动产生的现金流量。

捐赠收入和支出可列入经营活动的现金流量

上述三大分类各自又分为现金流入量和现金流出量。若现金流入量大于现金流出量，两者的差额称为现金净流入量，否则，称为现金净流出量二、现金流量表的编制方法

现金流量表的编制方法有直接法和间接法两种，其中，现金流量表正表采用直接法编制，补充资料中“将净利润调节为经营活动的现金流量”采用间接法编制。

（一）直接法

直接法是通过现金收入和现金支出的主要类别列示经营活动现金流量的方法。餐饮企业在确定企业经营活动现金流量时，可直接对现金收入与支出进行对比，对比后的差额就是经营活动现金流量的净额。

曲靖餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。曲靖餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证曲靖企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于曲靖餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为曲靖餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。