四川中国餐饮企业百强

四川中国餐饮企业百强

餐饮知识科普：

     企业应制定原料验收的操作规程，做好原料的质、量和价格方面的管理工作。

购进原料后，验收人员依据采购发票进行查对验收。验收时必须严格执行过称、点数、验质、核对发票等手续。对于鲜活原料，除由验收人员验收质量和数量外，还要由生产部门再次验收，判断是否符合质量要求。原料购进后，应合理存放到不同仓库，在适当的温度下贮存。对于可长期贮存的原材料，应根据原料的分类和质地的特点，分别进行存放，注意通风和卫生，以防霉烂、变质；对于不宜长期贮存的原材料，通常不入库贮存，而直接由厨房领用。这类原材料时效性强，要特别注意勤进快销，以保证货品新鲜。

联系方式：

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中国餐饮企业百强简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个四川餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请中国餐饮企业百强证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请中国餐饮企业百强证书。这也是市场认可中国餐饮企业百强证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮企业百强，是四川餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过中国餐饮企业百强后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为四川企业投标增加加分项目，是四川企业扩大市场份额的重要途径。

中国餐饮企业百强是四川餐饮企业发展的需要,中国餐饮企业百强证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮企业百强。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对四川优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的中国餐饮企业百强。欢迎餐饮公司来电咨询。