广东全国餐饮行业优秀供应商
餐饮知识科普:
这是制定具体实施管理办法的指导思想,包括以下内容
(1)有效考虑干部储备的比例和历练时间(周期)
(2)切实做好“传、帮、带”,有力夯实好门店员工教育培训的基础。
(3)严格按标准实施晋升干部的工作资格认定,也可破格选拔
(4)员工教育培养和干部储备继任的方法、路径与策略,须符合本公司经营的综合特点的要求。
(5)公司制订《门店员工晋级管理办法》和《门店管理人员晋升考评办法》
等,规定门店前、后堂作业岗位员工实行分级管理,逐级晋升,
(6)门店前、后堂管理岗位干部一律从员工中竞聘选拔产生
(7)员工可以充分发挥自己的所长,在技术或者管理领域设计自己的发展路线,即可以成为技术骨干,也可以向管理方面发展。
(8)新员工进入公司即接受公司培训,公司向新员工详细讲解公司员工晋级管理办法,使他们明白自己在公司每一年的努力目标
(9)各管理岗位可实行正副职配备,副职管理干部一律从员工中竞聘产生,正职管理干部必须经过副职岗位(储备岗位)工作锻炼且业绩突出。
(10)在一些业务比较繁忙的分店,公司应对楼面领导实行双副职配备(启动储备岗),选拔一些工作表现突出、管理能力较强、有培养前途的员工出任第二副职,在服务与管理岗位上得到锻炼和培养;当管理岗位出现空缺时,即刻可以递补。
(1)公司每×年(研讨)举办×次(研讨)员工晋级考核,员工达到岗位工作时间要求,经过理论考试、实操考核与基本素质和岗位素质测评,结合平常工作表现和工作绩效,合格者即可晋升新的岗位级别。
联系方式:
联系电话:13794166660
地址:广东中山市石岐区中山二路50号2楼211
全国餐饮行业优秀供应商简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个广东餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请全国餐饮行业优秀供应商证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请全国餐饮行业优秀供应商证书。这也是市场认可全国餐饮行业优秀供应商证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国餐饮行业优秀供应商,是广东餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过全国餐饮行业优秀供应商后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为广东企业投标增加加分项目,是广东企业扩大市场份额的重要途径。
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