云南曲靖中国餐饮行业领军品牌
餐饮知识科普:
3.连锁经营成败的主导因素
(1)经营定位。确定企业在市场中的位置,并根据行业的功能和自身的条件,选择经营形态,明确目标顾客,制定经营战略和策略。连锁业的经营定位,最主要的是业态定位(即发展什么样的店,其业务形态是什么)与区域定位(即向哪些地方发展,这是由企业的发展战略决定的,如区域性、全国性、全球性发展战略等)
2)规模经营。规模经营必须保持清醒的头脑,因为规模大并不一定能够实现规模经济效益。在特定区域内密集发展是一种投资少、见效快的发展战略。般来说,快速消费品流通业更容易做大规模。在选择规模经营时必须考虑:业态特征、商圈特征(指店铺对顾客的吸引力所能达到的范围,即来店顾客所居住的地理范围)与消费支撑三个因素
(3)营运效率。提高营运效率是零售业长期而艰巨的任务。连锁企业应该追求两个方面的营运质量:第一是总部的决策水平、服务质量和监控能力,其核心是连锁企业产品的管理能力;第二是门店的执行能力、市场地位和经营业绩
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中国餐饮行业领军品牌简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个云南曲靖餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请中国餐饮行业领军品牌证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请中国餐饮行业领军品牌证书。这也是市场认可中国餐饮行业领军品牌证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮行业领军品牌,是云南曲靖餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过中国餐饮行业领军品牌后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为云南曲靖企业投标增加加分项目,是云南曲靖企业扩大市场份额的重要途径。
中国餐饮行业领军品牌是云南曲靖餐饮企业发展的需要,中国餐饮行业领军品牌证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮行业领军品牌。
全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则,基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面,运用科学的评价方法和指标体系。对云南曲靖优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的中国餐饮行业领军品牌。欢迎餐饮公司来电咨询。
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