吉林全国绿色餐饮企业

吉林全国绿色餐饮企业

餐饮知识科普：

     餐饮企业的菜单不仅仅是待售菜点和酒水的清单，而且应该是企业有力的销售工具，它极大地影响着消费者的购买欲望。菜肴与面点作为菜单的核心结构和内容，其选择和组合直接关系到菜单设计的成败和销售的成败。菜单菜点的选择和计划应十分慎重，其选择和组合主要有以下考虑因素：

（一）菜点的适宜性

菜点适宜性的宗旨是充分迎合目标消费群体的不同口味需求。在菜单计划中，可行性研究以及其他一些准备工作已经确定了一个预订的市场，菜点的适宜性决定了经营者必须充分了解所选择菜点是否适时应季。因此，在进行菜点计划时，需切实把握菜点的时令性，以使菜单所列的各销售菜点始终适宜于消费者。

二）莱点的多样性

菜单所列菜点要对消费者产生最大的吸引力，就应该有充足的品种供其选择，以最大限度地刺激消费。至于菜点的种类和数量应该达到何种程度，不同的餐饮企业不尽相同，一般依据经营类型、规模和销售方式等确定。如特色餐饮企业须在核心的特色菜点上做文章，尽量多地增加系列同类风味菜点品种，以提高顾客的重复消费；同时，适度增加一些非特色菜点，以吸引对特色不感兴趣的消费者，从而加大对目标客源和潜在顾客的促销力度。菜点的多样性要与企业的生产和服务条件相适应，与经营规模和烹调供应能力相平衡。

联系方式：

联系电话：4006466645

地址：吉林省长春市朝阳区同志街2593号中岚公寓

全国绿色餐饮企业简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个吉林餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请全国绿色餐饮企业证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请全国绿色餐饮企业证书。这也是市场认可全国绿色餐饮企业证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国绿色餐饮企业，是吉林餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过全国绿色餐饮企业后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为吉林企业投标增加加分项目，是吉林企业扩大市场份额的重要途径。

全国绿色餐饮企业是吉林餐饮企业发展的需要,全国绿色餐饮企业证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国绿色餐饮企业。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对吉林优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的全国绿色餐饮企业。欢迎餐饮公司来电咨询。