山东青岛全国餐饮示范企业
餐饮知识科普:
三)根据饮食习惯和民族风格进行设计
选用的餐具要符合客人需求。如国内外宾客参半的宴会,就不必拘泥于摆中式或西式,可设计成中西合璧式,既置中餐筷子,又置西餐刀叉,以方便不同民族客人的饮食习惯。同时,餐台插花不能违反民族风俗和宗教信仰,如宴请法国人,餐台插花就不能选用菊花,因为法国人认为菊花是祭祀所用;而对日本客人也不能选用菊花,因为菊花是日本皇室专用的花卉。
(四)依据美观实用的原则设计
任何设计都应以方便客人用餐为前提,不可使台面过于零乱或复杂,如在选用和摆放餐具等方面,以免影响客人的正常用餐
联系方式:
联系电话:4006466645
地址:山东省济南市槐荫区经十西路299号淅商大厦
全国餐饮示范企业简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个山东青岛餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请全国餐饮示范企业证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请全国餐饮示范企业证书。这也是市场认可全国餐饮示范企业证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国餐饮示范企业,是山东青岛餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过全国餐饮示范企业后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为山东青岛企业投标增加加分项目,是山东青岛企业扩大市场份额的重要途径。
全国餐饮示范企业是山东青岛餐饮企业发展的需要,全国餐饮示范企业证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国餐饮示范企业。
全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则,基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面,运用科学的评价方法和指标体系。对山东青岛优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的全国餐饮示范企业。欢迎餐饮公司来电咨询。
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