宁夏吴忠餐饮企业信用等级
餐饮知识科普:
4.餐厅传菜部领玢
负责餐厅与厨房的联络工作,督导传菜员迅速、准确地完成传菜工作。
(1)参加班前会,检查所属员工的仪容仪表。
(2)开餐前确定当餐的特殊传菜任务,以及重点宴会的传菜注意事项,了解当日推出菜品、海鲜、酒水等的价格
(3)检查托盘、汤勺、味碟、米饭、泡菜、洗手盅、备用餐具是否齐备
(4)按照工作标准程序,督导本组员工做好开餐前的准备工作
(5)传菜过程中控制好传菜的速度、程序、并把好质量关
(6)做好厨房与前台相关班组的沟通工作
(7)做好消防安全工作。
(8)完成上级临时指派的其他工作。
联系方式:
联系电话:4006466645
地址:宁夏银川市兴庆区名人大厦8楼
餐饮企业信用等级简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个宁夏吴忠餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请餐饮企业信用等级证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请餐饮企业信用等级证书。这也是市场认可餐饮企业信用等级证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级,是宁夏吴忠餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过餐饮企业信用等级后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为宁夏吴忠企业投标增加加分项目,是宁夏吴忠企业扩大市场份额的重要途径。
餐饮企业信用等级是宁夏吴忠餐饮企业发展的需要,餐饮企业信用等级证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级。
全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则,基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面,运用科学的评价方法和指标体系。对宁夏吴忠优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的餐饮企业信用等级。欢迎餐饮公司来电咨询。
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