新疆乌鲁木齐餐饮企业信用等级

新疆乌鲁木齐餐饮企业信用等级

餐饮知识科普：

（二）加强账单管理的意义

加强对账单的严格管理是确保企业和顾客的利益，提高员工工作效益，以保存更加准确、清晰的销售记录的关键。加强账单管理的意义，主要表现在以下几方面

（1）使服务员清晰地知道顾客所消费的菜点和酒水项目。

（2）使顾客清晰了解自身综合消费情况。

3）提供一份各种出品和酒水的销售量书面记录，以便作为销售历史记录。

（4）有助于检验服务人员、销售人员、结账人员的工作质量，有利于检查销售服务的管理质量

（5）用于核对单位菜点的售价，并作为销售菜单菜点分析的依据，同时，也是客户档案的资料来源。

（6）提供计税书面记录，便于配合税务检查。

有效实施餐饮账单管理必须严格依赖于规范的点菜程序和结账程序，避免出现“走单”（故意弄丢账单）、“走数”（擅自改写菜点定价）、“走餐”（不开写账单）和“走汇”（私自兑换收入的外币）等账单舞弊行为，并有利于切实加强计算机系统数字化账单处理的管理控制。

联系方式：

联系电话：4006466645

地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区友好南路2号明园小区院内

餐饮企业信用等级简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个新疆乌鲁木齐餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请餐饮企业信用等级证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请餐饮企业信用等级证书。这也是市场认可餐饮企业信用等级证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级，是新疆乌鲁木齐餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过餐饮企业信用等级后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为新疆乌鲁木齐企业投标增加加分项目，是新疆乌鲁木齐企业扩大市场份额的重要途径。

餐饮企业信用等级是新疆乌鲁木齐餐饮企业发展的需要,餐饮企业信用等级证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对新疆乌鲁木齐优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的餐饮企业信用等级。欢迎餐饮公司来电咨询。