河北保定餐饮企业信用等级

河北保定餐饮企业信用等级

餐饮知识科普：

1.餐位数与服务员的比例关系

现阶段餐饮企业餐位数与服务人员的比例关系，比较流行的比例参数是：46张4人或6人的方桌可配备1名值台服务员；2张8人或10人大圆桌可配备1名值台服务员；2间厅房可配备3名值台服务员；1个传菜服务员负责餐位数为40~60个。餐厅迎宾员的配备没有固定的比例，一般取决于餐厅的档次和服务要求。同样，服务员与餐位的比例也不是一成不变的，而是档次和服务规格越高，需配备的服务人员的数量相对越多。此外，有的餐厅也根据经营淡旺季的上客率来调整服务人员的配备数量。

2.人员配置技巧

餐饮服务人员的配置须根据经营状态实行分区域定人、分班次编定，并有效考虑营业时间、经营业态管理要求和服务硬件资源，灵活配置。

联系方式：

联系电话：4006466645

地址：河北石家庄市胜利北大街北方大厦

餐饮企业信用等级简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个河北保定餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请餐饮企业信用等级证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请餐饮企业信用等级证书。这也是市场认可餐饮企业信用等级证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级，是河北保定餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过餐饮企业信用等级后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为河北保定企业投标增加加分项目，是河北保定企业扩大市场份额的重要途径。

餐饮企业信用等级是河北保定餐饮企业发展的需要,餐饮企业信用等级证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对河北保定优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的餐饮企业信用等级。欢迎餐饮公司来电咨询。