浙江温州餐饮企业信用等级

浙江温州餐饮企业信用等级

餐饮知识科普：

5.人流设计

烹饪加工区域的工作人员在工作时不能影响他人的工作，因此可以说，厨房员工实际上是在通道里工作。通道通常有两种：通行通道和操作通道。这两种通道千万不能重合，在通行通道上行走的人不能干扰到操作通道上工作的人，操作通道的宽度则要够操作人员在一定范围内自己操作。服务区主要供服务员把餐厅中的脏餐具送回到厨房并从厨房端取菜点送到餐厅，因此，这里的空间一定要够宽才行，以免产生拥挤。

对烹饪加工区进行布局时，一定要有足够的空间和适当的设备以保证采购、贮藏、发放、制作和服务等过程顺利进行另外，还要设计好厨房的高度、地面，能控制厨房的噪音和温度与湿度，以及设计好排污、排水通道（管道）。

联系方式：

联系电话：4006466645

地址：浙江杭州市滨江区江南大道3688号潮人汇大厦五楼

餐饮企业信用等级简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个浙江温州餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请餐饮企业信用等级证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请餐饮企业信用等级证书。这也是市场认可餐饮企业信用等级证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级，是浙江温州餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过餐饮企业信用等级后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为浙江温州企业投标增加加分项目，是浙江温州企业扩大市场份额的重要途径。

餐饮企业信用等级是浙江温州餐饮企业发展的需要,餐饮企业信用等级证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请餐饮企业信用等级。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对浙江温州优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的餐饮企业信用等级。欢迎餐饮公司来电咨询。