贵州六盘水餐饮iso认证

贵州六盘水餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：0851-86768263

地址：贵州省贵安新区黔中路电子信息产业园内

售后服务认证知识科普：

密函用品费用控制：确定消耗标准、定点存放、定人管理定期盘存，割定相应的管理制度。

倒923某厅制作鸡蛋鱼卷。按肌标准应投人主料净鱼肉1550g采购价3800元/g鸣蛋150g.采购价750元/g面实际用了主料净鱼肉1680g，采购价35.00元kg；鸡蛋160g采购价8如0元g试分析成本差异，并说明差异的原因。

解：耗用量差异额=（168-1.55）?8+（0.16-015）?.5=5.015价格差异额=（35-38）?68+（8.5-75）?.16=-488原料差异额=488+5015=9805

1）圆房加工设备的使用方法

（1）和面机

①使用前。应将定位销插牢，使面斗口朝上。推开面板加入面粉，把开关阪至正转。边和边加水，加至适量后盖上板，和菌6-10分钟，将开关关闭即可。将面板打开，拔出定位插销。将面斗口朝前反倒，将定位插销國定好，然后反转取面

②机器在正转和面时，如要反转，需要停机后再重新启动，否刚会造成机器齿轮担坏。③使用时，要按规定容量使用，严禁超载使用。如果突然停机或故障停机要先切断电源

④冬季使用时，婴先空转5分钟再使用，对机器有保护作用

⑤使用时，严禁将手伸入面斗内查看和面情况，以防事故发生。

o使用完毕，关闭电源，清理于净

贵州六盘水餐饮iso认证说明：

贵州六盘水餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

贵州六盘水餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是贵州六盘水餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于贵州六盘水餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，贵州六盘水餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时贵州六盘水餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

贵州景鸿企业认证有限公司，是贵州六盘水区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！