河南新乡餐饮iso认证

河南新乡餐饮iso认证

认证联系方式：

联系电话：4006466645

公司地址：河南郑州市祥盛街10号院6号楼1806

售后服务认证知识科普：

④示消的方法。

量务员站在点酒客人的右侧，左手托瓶底，右手扶瓶，标朝向客人，让客人辨认确定。示酒是斟酒服务的第一道程序，标志着服务操作的开始群酒方法

A.酒方法分为“桌器”和“捧割。“当酒质得到客人的认可后，服务员从客人右边开始群钙。

a斟倒前，左手章一条干净的餐巾将瓶口擦干净。右手据住酒瓶的下半部，将酒瓶上商标朝外显示给客人确认

h.从客人右侧斟酒，从主宾开始，按顺时针方向剂倒。注意：对于夫妇或成对的异性应先给女士割酒；对于宴会团体，先给坐在主人右边的客人荆酒，再给坐在主人左边的客人倒沼。然后顺时针方向进行，最后给主人倒图

d白酒、啤酒倒八分满，白葡萄酒倒2杯因为红葡萄酒杯较大，只料至杯的1/3处即可，使酒在杯中有回旋的余地。同时，饮用红葡萄酒时可以用手棒起。让其有所升温。效果更佳。

白兰地。威士忌等倒1盎可（约30g在客人开席前要注意杯中是否有酒，当客人起立干杯酸酒时，应帮助客人拉椅，然后拿起新准备添

.如有两个服务员同时服务时，则从正副主宾开始顺时针方向进行g斟倒完毕，将瓶口稍稍抬高，顺时针45?能转提瓶。再用左手的餐中将残留在瓶口的洒液拭去。

河南新乡餐饮iso认证说明：

河南新乡餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

河南新乡餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是河南新乡餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于河南新乡餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，河南新乡餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时河南新乡餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

河南景鸿企业认证有限公司，是河南新乡区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！