合肥餐饮服务认证企业

合肥餐饮服务认证企业

认证电话：4006466645

公司地址：安徽省合肥市高新区玉兰大道与习友路交口院士大厦

餐饮服务认证知识：

外向型和内向型

这是按个体的心理活动倾向于外部或倾向于内部来划分的外向型的人，性格外向，情感容易流露，活泼开朗，好交际，思想活跃，对外界事物比较敏感，适应新环境的能力强。具有这种性格类型的客人，易于接受新鲜事物，他们喜欢参加各种消费活动，喜欢主动与其他客人交往，认为消费除了休息和放松之外，还应该把它看成是扩大交往范围、结交新朋友的良好时机。在消费活动中是非常积极的人，并且笑口常开，与服务员和同伴都能很好地相处。他们喜欢较大活动量的消费项目和一般性的消费设施，对消费日程和内容只愿做一般性安排，乐于留有余地。由于他们能很快适应消费环境的迅速变化，所以迎接难以预料的事物和在陌生之地的复杂经历是消费的乐趣所在。

内向型的人，性格内向，比较沉静，不爱交际，做事谨慎，深思熟虑，反应缓慢，适应环境也比较困难。具有这种类型的消费者，乐于选择正规的消费场所和习惯稳妥的消费项目，希望全部日程能事先安排好，在消费目的选择上大多是与家人朋友在一起。他们不愿意冒任何风险，对广告所宣传的消费活动一般均持怀疑态度。在消费活动中尤其是群体性聚餐时，不爱和别的客人交往，喜欢独处，显得不合群，出门消费顾虑较多。

合肥餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。合肥餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证合肥企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于合肥餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为合肥餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。