河源餐饮服务认证企业
认证电话:0760-23134388 13794166660
公司地址:中山市东区库充大街东五幢第三层之一
餐饮服务认证知识:
1.微笑服务
微笑服务作为一种无声的服务语言,早已引起餐饮业的高度重视,并把它作为提高餐饮服务质量的有效途径。真正的微笑,可以缩短人与人之间的距离,让消费者有宾至如归的感觉。享誉全球的肯德基餐厅取得成功的秘诀之一就是微笑服务,每位来肯德基用餐的客人都享受微笑服务,都拥有一份愉快的用餐感受。
微笑服务在餐饮业中有着举足轻重的作用在餐饮业快速发展的今天,在诸多提高餐饮服务态度的有效途径中,为顾客提供微笑服务是根本。微笑,尤其是真心的微笑,可以收获令人意想不到的效益。微笑是一种生活态度,是一种奉献,更是一种力量,是一种可以创造效益的不可忽视的力量。微笑可以传达亲切、温馨的情感,有效地缩短心理距离,增强人际吸引力等。为顾客提供微笑服务是餐饮服务中永恒的主题,是满足顾客需求的最佳武器。微笑在人类各种文化中的含义是基本相同的,能超越文化传播,是名副其实的“世界语”。
河源餐饮服务认证企业说明
餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。河源餐饮企业制定服务规程时,首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序,再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具,包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证河源企业的任务是执行和控制规程,特别要抓好各套规程之间的薄弱环节,用服务规程来统一各项服务工作,从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于河源餐饮企业而言,餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争,谁的餐饮服务能力更强,谁就能拥有更广阔的市场,餐饮服务认证成为河源餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段,也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。
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