阳新餐饮服务认证企业

阳新餐饮服务认证企业

认证电话：4006466645

公司地址：湖北省武汉市江汉区新华路396号民生银行大厦35楼

餐饮服务认证知识：

职业倦怠的产生和发展过程

职业倦怠的产生与发展是在工作过程中逐渐形成的，通常不易察觉，其危害也会在不知不觉中产生并加剧。当个体的职业倦怠达到一定的程度之后（又称临界点），就会由量变到质变而突然感到疲惫和枯竭，表现为情绪上的焦虑、抑郁，身体上的不舒服，工作上的无激情和低成就感职业倦怠发展变化会大致经历主要的四个阶段。第一个阶段是应激阶段。这阶段主要是资源与期望相冲突阶段，即可供职业发展的现实是身边所有资源与内心期望存在较大差距，而引发个体职业发展困惑问题与思考，常使职业人士感觉疲劳或困乏。第二个阶段是疲劳阶段。这一阶段主要是职业倦怠者生理与心理会发生渐变，最易产生工作紧张感、焦虑感及厌烦感。第三个阶段是防御阶段。这一阶段主要是职业倦怠者思想与行为发生改变，对个人所从事的职业前途产生严重怀疑，个人成就感严重降低，工作消极、怠慢和麻木现象比较严重。第四个阶段是心衰阶段。这一阶段主要是职业倦息者会发生思想与行为扭曲，心神最易衰败，心灵最易扭曲，职业倦怠缓慢而持续地危害着人们的心身健康。

阳新餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。阳新餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证阳新企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于阳新餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为阳新餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。