海南餐饮服务认证企业

海南餐饮服务认证企业

认证电话：4006466645

公司地址：青海西宁市黄河路23号国源大厦3楼

餐饮服务认证知识：

餐饮企业职工薪酬的核算

（一）概述

职工薪酬是指企业为获得职工提供服务而给予各种形式的报酬以及其他相关支出。

职工薪酬包含的内容有以下几方面

（1）职工工资、奖金、津贴和补贴

（2）职工福利费。

（3）医疗保险费、养老保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费

（4）住房公积金。

（5）工会经费和职工教育经费

（6）非货币性福利

（7）因解除与职工的劳动关系给予的补偿

（8）其他与获得职工提供的服务相关的支出

（二）职工工资、奖金、津贴和补贴的核算

餐饮企业主要采用计时工资。企业在按月计算职工应发工资时，应根据劳动部门、人力资源部门或工资部门等转来的考勤记录及其他有关资料，按职工出、缺勤情况计算职工应发在实际工作中，企业是通过编制工资结算单来结算工资的。财务部门根据工资结算单进行账务处理。工资结算

海南餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。海南餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证海南企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于海南餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为海南餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。