陕西全国绿色餐饮企业
餐饮知识科普:
餐饮菜单种类繁多、形式广泛、层次多样,不同的菜单体现了不同的内容和特色。把握菜单的种类,主要是重点把握菜单的分类情况,熟悉常用的经营性单和了解逐渐发展的电子菜单。
菜单的分类
按进餐时间分类,主要有早餐菜单、午餐菜单、晚餐菜单和宵夜菜单等。按餐饮形式分类,主要有中餐菜单、西餐菜单、鸡尾酒会菜单及中西餐合用菜单、快餐菜单、自助餐菜单、火锅餐菜单和休闲餐菜单等。
按企业形态分类,主要有宾馆餐饮菜单、单体酒楼餐饮菜单、连锁餐饮菜单、大排档餐饮菜单和配餐公司餐饮菜单等按产品类别分类,主要有菜单、饮料单、酒单和甜品单等按消费地点类别分类,主要有标准餐厅菜单、酒吧菜单、茶房菜单、客房用餐菜单、健身房菜单、俱乐部菜单、康乐中心菜单和休闲会所菜单等。按层次规格分类,主要有高标准菜单、中规格菜单和普通大众化菜单等。按消费对象及群体分类,主要有家庭菜单、儿童菜单和特殊人群菜单等按销售方式分类,主要有零点菜单、宴会菜单和套餐菜单等按表现形式分类,主要有印页式菜单、台卡式菜单和POP菜单等按属性类别分类,主要有销售引导菜单、可视销售材料菜单和触摸屏电子菜单等。
按功能作用分类,主要有食疗菜单、素食菜单、营养菜单、秘宗菜单、仿膳菜单等
联系方式:
联系电话:4006466645
地址:西安市雁塔区曲江新区汇新路曲江国际金融中心17楼
全国绿色餐饮企业简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个陕西餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请全国绿色餐饮企业证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请全国绿色餐饮企业证书。这也是市场认可全国绿色餐饮企业证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国绿色餐饮企业,是陕西餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过全国绿色餐饮企业后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为陕西企业投标增加加分项目,是陕西企业扩大市场份额的重要途径。
全国绿色餐饮企业是陕西餐饮企业发展的需要,全国绿色餐饮企业证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国绿色餐饮企业。
全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则,基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面,运用科学的评价方法和指标体系。对陕西优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的全国绿色餐饮企业。欢迎餐饮公司来电咨询。
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