青海西宁中国十佳特色餐饮品牌

青海西宁中国十佳特色餐饮品牌

餐饮知识科普：

如今是商品经济社会，任何产品想要被社会承认和接受，它就必须要有相当的商业推广性，只有这样，才可能生存下来，否则，必然会被淘汰。而菜点——特别是创新菜点，其作为一种特殊的商品，也只有如此，才能“适者生存”。所以，创新菜点一定要有较大的推广价值

首先注意原料的普遍性。制作菜点所需的原料市场的供应应充分、易购，只有这样，才能满足创新菜点的长期供应，满足食客的要求。在创新的过程中，不应一味地追求稀有的奇珍异果作为创新菜点的原料，避免造成菜肴有名无实，长期断档，给食客造成被欺骗愚弄的感觉，以致影响客源，招致菜点的淘汰。

其次，要注意制作工艺的复杂程度。社会的快速发展，生活节奏的加快，作为餐饮企业，为了加速资金的周转及提高厨房工具设备的利用率及工作效率，除了尽可能利用里面的原有设备外，在菜点创新时，应充分考虑到菜点制作工艺的复杂程度。因为制作工艺的简繁精拙，决定了菜点的制作周期（即成菜时间），如果所需时间过长，势必会浪费有限的人力及厨房设备，从而减少销售，不利于经营效果和企业的发展。据此，创新菜点应尽可能使其制作工艺简单化、适应化（适应食客、餐饮业的要求），减少所需设备，减少所需环节和时间，便于生产和制作的批量化，才能有利于推广所创作的菜点，使其有生命力。

联系方式：

联系电话：4006466645

地址：青海省西宁市黄河路23号国源大厦3楼

中国十佳特色餐饮品牌简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个青海西宁餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请中国十佳特色餐饮品牌证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请中国十佳特色餐饮品牌证书。这也是市场认可中国十佳特色餐饮品牌证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国十佳特色餐饮品牌，是青海西宁餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过中国十佳特色餐饮品牌后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为青海西宁企业投标增加加分项目，是青海西宁企业扩大市场份额的重要途径。

中国十佳特色餐饮品牌是青海西宁餐饮企业发展的需要,中国十佳特色餐饮品牌证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国十佳特色餐饮品牌。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对青海西宁优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的中国十佳特色餐饮品牌。欢迎餐饮公司来电咨询。