福建厦门餐饮iso认证

福建厦门餐饮iso认证

认证联系方式：

公司电话：4006466645

地址：福建省福州市晋安区福马路81号钱隆大第9号楼

售后服务认证知识科普：

1）餐馆前台服务性工作岗位的职责

（1）迎宾员的岗位职责

①在本餐厅入口处礼貌地问候宾客，迎领宾客到适当的餐桌，协助拉椅让座

②递上菜单。并通知区域值台员提供服务。

③熟悉本餐厅内所有餐桌的位置及容量，确保进行相应的迎领工作。④将宾客平均分配到不同的服务区域，以平衡各位值台服务员的工作量

⑤在营业高峰餐厅满座时妥善安排候餐客人。如客人愿意等候，则请客人在门口体息区域就座，并告知大致的等候时间；如客人是住店的，也可以请客人回房间等候，待餐厅有空位时再通知客人；还可以介绍客人到饭店的其他餐厅就餐。⑥记录就餐宾客的人数及其所有意见或投诉。并及时向上级汇报

⑦接受或婉拒宾客的预订

③协助宾客存放衣帽，雨具等物品。

⑨积极参加培训，不断提高自己的服务水平和服务质量

福建厦门餐饮iso认证说明：

福建厦门餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

福建厦门餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是福建厦门餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于福建厦门餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，福建厦门餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时福建厦门餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

福建景鸿企业认证有限公司，是福建厦门区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！