云南中国餐饮企业百强

云南中国餐饮企业百强

餐饮知识科普：

       餐饮企业是劳动密集型企业，生产加工过程需要投入大量的人力，餐饮企业员工有很多机会接触餐饮原料。因此，生产加工过程每个环节和每个人都可能成为成本漏洞，很容易造成浪费，且控制起来难度也很大，是餐饮企业原料成本控制的核心。生产加工过程成本控制内容主要有环境因素成本控制、组织分工成本控制标准化成本控制、能源成本控制等。

餐厅环境设计不当会导致劳动效率低、劳动力成本加大和设施设备损坏率高如，行走路线的设计要尽量避免交叉，避免人员和物品碰撞造成的工作效率降低和用具损坏。下水管道设计应考虑废水的再利用，可将洗碗间的下水管道设在厨房下水道的上游，让有洗涤剂的温水冲刷有油污的厨房下水道，可避免管道堵塞，无需增加任何成本。多楼层的餐厅可设一个中心厨房，向各楼层的分厨房供应原料，既可以减少使用电梯的成本，又可提高上菜速度。

联系方式：

联系电话：13888128443

地址：昆明盘龙区北京路延长线万科金城缇香280

中国餐饮企业百强简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个云南餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请中国餐饮企业百强证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请中国餐饮企业百强证书。这也是市场认可中国餐饮企业百强证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮企业百强，是云南餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过中国餐饮企业百强后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为云南企业投标增加加分项目，是云南企业扩大市场份额的重要途径。

中国餐饮企业百强是云南餐饮企业发展的需要,中国餐饮企业百强证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮企业百强。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对广东优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的中国餐饮企业百强。欢迎餐饮公司来电咨询。