湖南长沙中国餐饮企业百强

湖南长沙中国餐饮企业百强

餐饮知识科普：

        控制运转成本，首先企业切不可盲目追求所谓用料的高档以及非功能性豪华奢侈，减少非盈利资产，因为这种高投入也是以高成本的运转为代价的，要注重企业资产的有效使用。改进管理机构的设立，建立扁平型管理体系。如果企业规模不大，营业时间相对集中，大可不必设立类似副经理职位，旨在最大限度地减少管理性消耗支出；在餐饮成本上，对菜肴成本采取标准菜单管理的电脑化，对仓库采取仓储管理的电脑化等；采取先进的节能手段及环保方法，大力压缩能源消耗的支出。其次，运用计算机实时计算原材料的有效利用率和销售实际毛利率，对应耗的营业成本和实耗的营业成本的差额分析成本管理的绩效。再次，适当进口烹饪原料。基于在保证同等质量基础上追求低价格，在同等价格基础上迫求高质量的原则，可考虑采取适当进口原料的策略。过去在餐饮原料选用方面，进口餐饮原料的手续繁杂，关税较多，导致一些餐饮企业原料选用范围窄，能用国内的就不用国外的。近年来，这种情况有所改观。进口质量好、农药残留量少的原料，既有利于丰富我国的烹饪原料，也有利于建设绿色企业。

联系方式：

联系电话：4006466645

公司地址：湖南省长沙市人民中路467号

中国餐饮企业百强简介：

餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了，而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理，餐饮管理全面进入优质服务的时代。

随着市场竞争能力加大，一个湖南长沙餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地，而企业通过申请中国餐饮企业百强证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请中国餐饮企业百强证书。这也是市场认可中国餐饮企业百强证书的一主要原因。

餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮企业百强，是湖南长沙餐饮企业最明智的选择，餐饮企业通过中国餐饮企业百强后，可以在相关宣传形式上标注，这方式最具有说服力，可以供消费者放心选择。同时也为湖南长沙企业投标增加加分项目，是湖南长沙企业扩大市场份额的重要途径。

中国餐饮企业百强是湖南长沙餐饮企业发展的需要,中国餐饮企业百强证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请中国餐饮企业百强。

全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则，基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面，运用科学的评价方法和指标体系。对广东优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的中国餐饮企业百强。欢迎餐饮公司来电咨询。