(1)制定详尽的收银操作标准和工作流程。对执行情况严格督导检查。
(2)在前厅服务操作标准和工作流程中要求执行买单程序的服务员必须复核顾客的消费明细以及账单。
(3)顾客提出异议时,首先是再次核对消费明细账单,之后再进行下一步善后处理。
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